- 開催日時：２０２４年８月２６日開催
- 場 所：シャンウェイ 本店 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-29-12 北参道ダイヤモンドパレス 1F
- 参加者（９名）：男性８名・女性１名
- お支払い（一人）：男性10,000円、女性残り
そろそろ締めに・・・と誰もが思ったときに提供されたコイツの破壊力がすごすぎた。
今回は会長から感想コメント頂いております！
会長アイ
シャンウェイさんに伺いました！初めての訪問。 前菜は、シンプルな野菜が 多くさっぱりしていてとても美味しかったです。 基本、料理の量が多い。笑 どれも味は美味しく、個人的に貝とニラのスープがめちゃくちゃ美味しかった。 名物という、毛沢東スペアリブはなんというかデカすぎて 食べきれず悔しかった。うまいのに食べれない、、、 もうすこし、小さなサイズがあったら嬉しい。 肝心の麻婆豆腐。これはだいぶ 好きな麻婆豆腐でした。痺れがしっかりあり、辛味、とろみはちょうどよかった。でも、肉の旨みと辣油感はすこし少なめ？だった気もしました。ライスなしでも食べられる、美味しい麻婆豆腐でした！ また行きたいです！ 藍ログ 4.5
さて、次回のお店選びはこの方！
G ミヤグニ
麻婆豆腐専門店、店長として負けられません！
期待大、です。
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